② 香ばしいパイタルトを土台にし、メイプルバターを加えたアーモンドクリームとくるみを重ねて焼き上げました。くるみの食感と、豊かなメイプルバターの香りが絶妙に組み合わさった至福のひと口です。
③ 北海道限定。ホワイトチョコレートテイストの白いティグレス「ティグレス ノースホワイト」 ガトーフェスタ ハラダ自慢のチョコレートケーキ「ティグレス」を北海道限定でホワイトチョコレートテイストにアレンジしました。北海道産生クリームを練り込んだホワイトチョコレート生地にマカダミアナッツを加え、香ばしく焼き上げ、ホワイトチョコレートソースを流し込み、クリーミーで優しい味わいに仕上げました。